J'ai essayé cette fin de semaine, pour ainsi dire hier, dimanche, ce repas que nous avons trouvé excellent moi et mon conjoint. Même avec le Tofu qui cette fois j'avais pris soin de couper en plus petits cubes.
En ce qui concerne notre ado de 15 ans, bien, le correct qu'elle m'a offert à ma question sur le comment elle avait trouvé ça, bien ça en dit long sur son plaisir évident de ce plat. (sarcasme bien sûr, car correct, c'est juste assez passable pour ne pas dire qu'elle n'aime pas ) Ceci étant dit, Moi j'ai adoré ce ne sera donc pas la dernière fois que j'en ferai, sauf que les morceaux de céleri et de carottes seront plus petits, car, ils étaient (trop) croquants pour dire que c'était parfait. Par contre je vous le dis, il a tout ce qu'il faut pour plaire à tout le monde (sauf les difficiles malgré qu'ils veulent peut-être devenir végétariens ou végétaliens et ça, ça tue, croyez moi) car, la sauce elle est parfaite. Le sauté Asiatique de Jean Philippe est à tenter pour que vous l'adoptiez. Et une prochaine fois, j'aurai un autre recette similaire à vous parler. ( heu cette prochaine fois peut être loin dans le temps ok ;) ) Je vous dis, Bon appétit et venez m'en parler si vous essayez cette délicieuse recette. C'est un 4 étoiles en ce qui me concerne. Christiane Le 4 Mars 2018
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