Je connais un vieux truc de grand-mère pour conserver votre cassonade aussi longtemps que vous le voudrez, 1 mois, 6 mois 1 an... Sans jamais qu'elle ne durcisse.
Ça fait tellement longtemps que je fais ça, que je ne sais même plus d'où je tiens l'idée. Pas de maman. Enfin, je ne crois pas. Mais ça se pourrait. En fait, ce n'est pas important. Ce qui l'est, c'est de vous partager l'idée si vous ne la connaissez pas encore. C'est tellement simple et vous ne serez jamais plus surprise et déçue lorsque vous en aurez besoin, Vous l'aurez surement compris, le produit miracle de conserver votre cassonade est une tranche de pain. Pas directement dans le sac, jamais. Parce qu'il arrive, assez souvent d'ailleurs, que votre tranche de pain moisisse. (beurk je sais) Ce qui m'arrive régulièrement avant le changement. À moins d'être constamment à l'affût et de l'écrire dans un agenda, cela vous arrivera aussi. C'est pour cela que vous prendrez une feuille d'essuie-tout. Ce n'est pas important la qualité. Celle-ci préservera votre sac, votre sucre brun de l'indésirable, la moisissure. Donc ce qu'il vous faut Une croûte de pain, la première tranche qui a un côté mie et un côté croûte, Une feuille d'essuie-tout D'un sac en plastique, (sac de pain, sac de lait, sac à légume, ce que je prends, ils sont transparents donc facile à surveiller d'un simple regard.) Et 2 pinces à linge. après avoir scellé votre sac de Cassonade avec une pince quelconque (à linge pour ma part) je la glisse dans un autre sac de plastique (car déjà notre sucre brun est dans un sac) et vous ajoutez votre tranche de pain dans un essuie-tout par-dessus le sac de cassonade et vous fermez le tout en l'attachant d'une autre pince. Voici la vidéo de mon Truc de Grand-mère que j'adore. J'espère que l'idée sera vôtre et au plaisir de se retrouver bientôt Kritoune/Christiane (1er Octobre 2017)
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